大爱忧其民,历经坎坷不忘初心,“记蒙古狼肉苁蓉酒研发人李峰”
前序
肉苁蓉为我国西北干旱地区特有的名贵补益类药材,应用历史悠久,可补肾阳、益精血、润肠通便。年国家中医药管理局会同国家药品监督管理局制定并公布的《古代经典名方目录(第一批)》中包含肉苁蓉药材名方2首,分别为地黄饮子(肉苁蓉酒浸,焙,出自金·刘完素《黄帝素问宣明论方》)和济川煎(肉苁蓉酒洗去咸,出自明·张景岳《景岳全书》),均采用酒为辅料进行加工炮制。《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)年版中收载的肉苁蓉正品基原为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鱗叶的肉质茎,炮制方法有净制生品和酒苁蓉(炖或酒蒸法)2种,与古籍有所出入。经查阅文献发现,肉苁蓉在古时存在草苁蓉、列当等植物混用入药的现象,关于历代所用肉苁蓉的基原问题经诸多学者分析考证已基本清晰,历代本草记载肉苁蓉的原植物为肉苁蓉和盐生肉苁蓉,且认为前者质量较佳,管花肉苁蓉仅自然分布在新疆南疆地区,植株形态与肉苁蓉和盐生肉苁蓉相差较大,古时肉苁蓉药材原植物应不包括管花肉苁蓉。管花肉苁蓉在20世纪50年代始存在地方性入药,20世纪60年代由于肉苁蓉商品紧缺,管花肉苁蓉被大量作为肉苁蓉的替代品使用。
因此《中国药典》年版将管花肉苁蓉列为基原植物之一,是为了解决肉苁蓉资源不足的问题,在保护资源的同时满足市场的需求。而肉苁蓉属的植物如盐生肉苁蓉、沙苁蓉及列当属列当。也曾在不同地区作“肉苁蓉”入药。关于肉苁蓉的基原问题现代学者观点较为一致,然尚未达成共识的是2首名方中肉苁蓉的炮制加工问题。如经典名方济川煎中注明肉苁蓉需“酒洗去咸”,其“酒洗”之法不知是指药材前期加工抑或是指炮制方法,查阅现代文献发现关于肉苁蓉的酒洗问题目前还未有学者进行研究讨论,关于“去咸”有认为是采用酒作为溶媒洗涤之意,或认为“咸”具有入肾经之功效。
故苁蓉大致可以分为三大类,肉苁蓉,管花肉苁蓉,盐生肉苁蓉,其中肉苁蓉效果最佳。阿拉善因独特的地理位置所生长的肉苁蓉可以说是顶级苁蓉。
我们蒙古狼酒中的肉苁蓉的“君”药就源于此,这款蒙古狼肉苁蓉酒具有温补肾阳、补肾健脾、补肾益肺、增强体力、补气养血、祛湿除寒,活血化瘀、提升免疫力、改善女性宫寒,痛经等功效。
蒙古狼肉苁蓉酒是李峰历时七年研发出来的,蒙古狼肉苁蓉酒所蕴含的不仅仅是李峰的心血,更是一份大爱与从事医药行业20年仁爱之心的体现。
注:A.《本草图经》所附肉苁蓉。B.《本草品汇精要》所附肉苁蓉。C.《本草纲目》所附肉苁蓉(所记正是阿拉善肉苁蓉)。D.《本草原始》(1.肉苁蓉;2.草苁蓉)。E.《本草求真》所附肉苁蓉。F.《本草名实图考》所附肉苁蓉。G.《中国药物标本图影》所附肉苁蓉。
一、坎坷,不平凡的一生
李峰是生活在草原的孩子,从小就默默为家庭操劳,撑起一片蓝天,命运虽然坎坷,但他依然对生活充满爱。因为对生活充满爱,从而遇见了改变他一生的人,正因为此人为李峰奠定了不平凡的一生。
李峰一人担起家庭的重担,既要工作,又要照顾年迈的爷爷奶奶,常常天不亮就要起来做饭与收拾家务,之后在走10几公里去上学,每天忙得团团转,但他毫无怨言。而正是因为这些断就了李峰钢铁一样的意志。
娓娓道来,李峰没有惊天动地的壮举,也没有感人肺腑的动人事迹。但却是一位朴素、不引人注目的医药从业者,20年岗位上的坚持,却做着不平凡的事。
二、二十年从医之路-仁心
初见蒙古狼肉苁蓉酒研发人李峰,其一身休闲装,一脸恬淡的笑,与多数中医不苟言笑,颇有些严肃的性格不同,李峰温润如玉,很有亲和力,说话章法严谨,进退有度,脸上总挂着一缕让人信任、温暖的笑容,言谈举止中透露着对中医医学事业孜孜不倦的追求和处处为患者着想的热忱厚道。
二十年医药之路见证了因“男性”疾病致使家庭破灭的种种场景,见证了乱服壮阳药而致使后悔一生的人,这一切深深戳中了李峰的心。学习医药的人都有一颗仁心,李峰不想这种事情在延续下去,为了这一想法、为了实现这一想法,李峰整整用了七年的光阴。在这期间也想放弃过,也因不成功而一人痛哭过,更因家人的不理解而忧郁过,但这个像“钢铁”一样的男人却始终没有放弃过。只因心中有爱,因为这份“爱”使他坚持了下去。
三、八见胡老-恒心
为了验证组方的合理性,使药与药之间优劣互补,更好的被人体吸收,李峰八次登门拜访胡老,并对肉苁蓉、黑枸杞、黄精、人参、桑椹、五指毛桃、牛蒡根、沙棘等就行了深度研究,最终决定以酒为引,借酒活血化瘀、温经通脉之功,使药游走全身。
李峰感叹道:“每次拜访胡老都受益匪浅,都离成功又近了一步”。正是一次次的拜访与改进蒙古狼肉苁蓉酒才得以研发成功。
因此,永远相信只要永不放弃,我们还是有机会的。我们还是坚信一点,这世界上只要有梦想,只要不断努力,只要不断学习,只要坚持不懈,只要不失去信心,就终会有成果。
四、七年研发-决心
在蒙古狼肉苁蓉黄精酒研发的道路上,李峰及其团队已走过7载春秋。寒来暑往、昼夜更替都铺垫在李峰及其团队通往蒙古狼肉苁蓉酒商品化的道路上。
研发伊始,李峰为了保障肉苁蓉的有机性拒绝使用破壁技术,这就需要肉苁蓉在粮食酿造的酒中浸泡81天,才能达到药酒标准。但这无疑增加了时间成本,一次失败就意味着要消耗大半年的时间。
7年前的那个盛夏,利用肉苁蓉第一次浸泡出的美酒,呈现在李峰面前。他兴奋地将其拿给吉军品尝,二人小酌一口,顷刻面色如土,李峰说:“口感太差,重做”。
为了研制口感更佳、更健康实用的配方,李峰和他的团队花费了巨大的精力、财力,进行了多次实验,每次实验都需要等待三个月之久。然而,失败接踵而至,一次,两次,三次……李峰已经记不得配方重新写了多少次,口感重新改了多少次,药酒重新配了多少次。
苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。在年的夏天,蒙古狼肉苁蓉酒的配方和口感最终被确立下来,开始进入生产和试销售阶段。
奈何,天不逢时,日月无光,地不得时,草木不生。人不逢时,财运不通。马有行千里之本,无人不能自达。人纵有冲天之志,不逢时运焉能自通。因为疫情投入市场的计划暂时停止了。
终于,苦尽甘来终是甘,守得云开见日出。蒙古狼肉苁蓉酒在年终于进入了市场,带着李峰的大爱帮助更多的人。
五、使命感召-大爱之心
随着经济和社会的不断发展,人们的生志质量日益改善,消费观念和健康意识逐渐增强,保健酒这种既包含白酒特质又带有保健作用的饮品开始受到人民的