在农村有5种特像土豆的植物，但是它们的价格是节节高，一个比一个还贵，您是否认识或是吃过呢？
首先在农村第一种是甜薯
甜薯又名毛薯海南岛古老农家品种，叶片心脏形，较厚的绿色，薯块椭圆形或长柱形，根毛少而短，表皮赤褐色，肉白，质细软，略带粘性，含淀粉率高，品味淡，甜薯茎青紫色，肉白质细软，淀粉多，煮熟后容易脱皮，味甜可口。薯块圆形或长圆柱形，表皮赤褐色，根毛多而长。耐肥，抗旱，少催病虫害。
它们抗湿性弱，不耐寒，但耐贮藏。对土质选择不严，沙土、红壤土均宜种植。3到4月种植，10月以后可以收获，生育期到天。当地群众历来有栽培甜薯的习惯。
在农村里第二种像土豆的植物就是鹅石了
它是这种看起来挺特别的野草，其实是一种植物的根部，长得有点类似鹅蛋的造型，特像小土豆，这种鹅石是一种可以入药的中药材，并且有人来收购，所以妹子家里才会种植这些鹅石。将鹅石挖出来之后，就需要简单的处理一下，就能得到如图中看到的这些处理好的鹅石了；紧接着就要拿回去清洗干净，接着蒸熟后再拿到外头来晒干。
在农村里第三种像土豆的植物就是地黄
地黄的花很美，一到夏季，就能在山坡以及荒野见到，它的花是紫红的，花朵有层白绒毛，枝干挺直，花却向下绽放，它分布很广，在中国乡村基本都能见到，北到辽宁地区，南至江苏都有它们的影子，野生的大部分长在山坡上、荒地中以及墙角。
地黄的价值却很高，部分有头脑不错的朋友更是尝试种植，利用它致富；我们认为它珍贵，那它到底有什么价值呢？实际上地黄为中国历史悠久的中草药了，它地下的根就是现在我们称的“四大怀药”其中一个；同时，地黄在几千年前就十分出名，在周朝曾经是贡品，后来在明朝，它还被带到东南亚甚至是非洲部分国家，成为现在中国关键的汇创物品之一。
生鲜的地黄价格也有数十元一斤，干的就更贵了！
在农村里第四种像土豆的植物就是天门冬了
天门冬根部纺锤状特像小土豆，叶状枝一般每3枚成簇，淡绿色腋生花朵，浆果熟时红色，多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。另外天门冬的块根是常用的中药，因此还具有很高的药用价值。
在农村里第五种像土豆的植物就是天麻了
天麻这种野草，不认识的把它当做平常的树枝，其实它的块茎长得非常像土豆，要是跟土豆放在一起，不细看不会分辨出来，它就是“野生天麻”。小时候见过老人上山挖过，非常的稀少，很难找到，拿回家煮制后晒干，自家土鸡改善伙食的时候放点这个东西，能治病，大补之药。是贵州的三大宝贝之一。
人们只知道山里有野生天麻，可是认识的却不多，即便是在野外见到它们也是殊不知，它就是价值异常的珍贵天麻。
农村5种特像土豆的植物，价格是节节高，您见过它们或是吃过吗？