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菊花
菊花的功效与作用
功效与作用：疏风散热、解毒、明目、其原理为：
1、消炎，利尿。
2、抗菌。杭菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B溶血性链球菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用。
此外：白菊花在体外对色毛癣菌等多种皮肤真菌，有不同种度的抑制作用。
炮制：生用或炒炭。
性味：甘、苦、微寒。
归经：入肺、肝经。
功能：疏风除热，清肝明目。
主治：头目风热，眩晕，头痛目赤等症。
临床应用：各种菊花都有不同程度的清散风热、解热、解毒（消炎）、明目等作用，但各有所长。
甘菊花（白菊花）养肝明目的功效较好，常用于肝肾阴虚引起的目暗。滁菊花为白菊花的一种，功用相同，其品质较优，镇痛镇静的作用较好。
杭菊花（黄菊花）疏散风热的能力较好，常用于外感风热，头痛、目赤。
野菊花清热解毒的能力较强，擅长治疗疔疮肿毒（详见下条）。
具体用途如下：1、用于治疗外感风热。杭菊花配桑叶、薄荷等。
2、用于治风热眼痛（结膜炎）。杭菊花配白蒺藜、木贼，水煎服，也可用其热蒸气熏眼。
3、用于治肝阳上亢引起的头痛（相当于高血压病早期的头痛）。甘菊花配夏枯草，钩藤等。
4、用于治肝肾不足（如慢性肝炎、视神经炎时）引起的头晕眼花。甘菊花配杞子，方如杞菊地黄丸（汤）。
菊花茶的功效与作用
菊花茶有散风清热、平肝明目、清热解毒等作用。它可以用于肝热上攻、风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒等症。
菊花性味甘、苦，微寒。归肺、肝经。可散风清热、平肝明目、清热解毒。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒。
菊花发散风热，主要用于风热表证和卫分证，和桑叶功效相似，常一起配伍治疗风热犯肺的咳嗽，比如说桑菊饮。清肝明目，可用于肝热上攻、目赤肿痛，有一点滋养作用，所以配伍治疗肝肾亏虚，比如杞菊地黄丸。菊花清热解毒，治疗热毒证，可以治疗疮痈肿痛，但这个功效由于野菊花效果更显著而在临床被淡化。菊花常用作保健茶，老百姓觉得上火的时候都喜欢泡几朵，菊花对高血压患者出现肝阳上亢症状有一定作用，泡枸杞时也可以加入菊花减少枸杞的滋腻性。用量一般5～10g。
菊花一般家里都常备，贮存的时候要放在阴凉干燥的地方密闭保存，防霉，防蛀。