不知不觉
我们迎来了第十六个节气——秋分
“分”即为“半”
此时,全球昼夜等长
蟹肥菊正黄
处处秋色迷人
秋分一到,标志着我国绝大部分地区正式进入凉爽的秋季。这时,新谷盈仓、百果飘香。从年起,秋分被设立为“中国农民丰收节”,让全国人民共同分享这丰收的喜悦。此时的乡间,梨柿荸荠,百果收仓,满树石榴一夕熟,山间野柿一朝红。
秋分气侯秋分这一天,太阳直射地球赤道,自此,日光夜色两均长,暑退秋澄转爽凉,神州大地的缤纷开始上色。此时节,风清露冷,气净云疏。山明水净,叶染红黄。四季里最为开阔舒朗、诗情画意的时节,踩着不疾不徐的节奏,悠然向我们走来。
秋分也是农业生产上的重要节气,是一年里秋收、秋耕、秋种的大忙时节。中国人对“丰收”的感情是刻在骨子里的,它不仅意味着物质的充裕,更意味着无可替代的安全感。你看那禾海稻浪,穰穰满家,硕果盈枝,鱼蟹满仓……五彩斑斓的丰收图景,是辛劳写下的美好。秋分三候
一候,雷始收声丨雷,二月阳中发声,八月阴中入地收声。阳光随之衰微。前半秋,秋云逶迤,秋霞烂漫;后半秋,阴风四起,秋雨缠绵,秋虫残鸣。二候,蛰虫坯户丨“忽忽远枝空,寒虫欲坯户。”秋分过后,昼短夜长,天气变冷,蛰居的小虫开始藏入洞穴之中,以防寒气入侵,田野里的虫鸣声也变得稀疏喑哑。三候,水始涸丨由于天气干燥,水气蒸发快,降雨量也开始减少,湖泊河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中,便是诗人爱说的“秋水消瘦”、“秋水清瘦”。
“秋分无生田,准备动刀镰”,玉米绽开了黄灿灿的笑容,高粱托举着红灿灿的火把,谷子地一片金黄,田野里油画一样绚烂多彩。掰玉米,收高粱,割谷子,丰收后欢乐的笑声在田野上空回荡。
“秋分收花生,晚了落果叶落空”,是刨花生的时候,而经了秋露的红薯叶梗,也可以用水焯了,凉拌,淋上小磨香油、蒜汁、老陈醋,新鲜花生米和凉拌红薯叶梗,可是以前人们下酒的美味佳肴呢!
除了秋收,还有秋种,“白露早,寒露迟,秋分种麦正应时”,秋分还是个抢种冬小麦的时节。
秋分习俗秋分时节,很多习俗在各地依旧延续着,如秋祭月,吃秋菜,送秋牛,粘雀子嘴,放风筝。
吃秋菜“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。秋分这天去采摘秋菜,在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。立鸡蛋“秋分到,蛋儿俏”。同“春分”一样,每年“秋分”之际,我国很多地方都要举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。
送秋牛这天,有挨家送秋牛图的人。秋牛图是把二开红纸或黄纸印上全年节气,还要印上农夫耕田图样。送图者都是些民间善说唱的人,言词虽随口而出,却句句合辙押韵,主要说些秋耕和吉祥顺应农时的话,祝福收成好。粘雀子嘴这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆。人们把不用包心的汤圆煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。放风筝秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天,甚至大人们也参与。
风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。人们不仅放风筝,还要相互比赛看谁放得高。
秋分养生秋分之后,阵阵秋风袭来,气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜,另外,藕,梨,柑橘,山楂和百合等都是除燥养阴的佳品,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
除了食补,还要坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。
此外,秋天温度下降、花木凋零,容易产生抑郁的情绪,进而会导致疾病的出现。宜保持乐观的情绪,安宁神志、畅达心情。
信息来源:央视新闻、中国网
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