阳台种这几种菜，发芽很快，7天采一茬，少出门买菜去
这几天新型冠状病毒在人间肆虐，逮住谁就传染上谁，传染性极强。所以现在很多地方都封村，小区也进行封闭式管理，人们都惶惶不可终日，天天不敢出门。平时的工作也不敢去，就连出门买个菜都要硬着头皮出去，一旦感染上这个病毒，可是后患无穷呀。
其实如果我们在家闲着没事，可以自己用一些花盆空油桶来种些菜，成型快出芽快，十几天就能吃一茬，也可以少出门买菜了。
那种些什么蔬菜呢？
第一、芽苗菜
芽苗菜大约七八天就可以收一茬，而且不用土壤不用播种，简简单单的用一个平盘就可以了，也可以用买的专业的芽苗菜筐。绿豆、豌豆、黄豆、小麦等等很多的种子都可以做成芽苗菜。先把它们浸泡一天，等种子鼓胀了再把它放在芽苗菜盘中，上面放上一层潮湿的布，保持绒布的潮湿，底部的托盘里面要装满水不要没过种子，上面要天天喷水。
这样一两天就可以长出嫩芽，7天左右就可以剪一茬了。如果多种上几盘，天天换着吃，一个星期不出门也没关系。
第二、小白菜、小油菜
如果家里有花盆或长条的种菜盆以及空油桶、泡沫箱等等，可以弄一些土壤，把种子撒在里面，放在南阳台边。现在春天了，温度也开始慢慢暖和起来，只要温度在15度左右，多晒晒太阳百合很快就会发芽的，大约一个月就能吃一茬。这种小白菜、小油菜生长起来，只要掐它的叶子就可以了，这样它底部很快地会再冒出一茬一茬一茬的，让你吃个够。
第三、红薯叶
如果家里有吃剩的红薯，可以拿来几个把它种在花盆里，也可以种在水里让它长嫩芽。红薯叶长得特别快，一个星期就能长出很长，一个月能长出一米多，掐它的嫩叶来食用，还会分生出侧分枝。
它的嫩叶营养丰富，被称作长寿蔬菜，抗癌蔬菜，而且口味还特别好，可以清炒可以凉拌，如果家里多种上几棵，不仅能欣赏到爬藤的叶子还能经常吃到鲜嫩的红薯叶，有趣味又好吃，可以少出几趟门买菜了。
当然在家里闲着没事，也可以养养花换换盆，自己给自己找点事情干，也不要整天抱着手机刷抖音，多运动运动开阔一下心情，还能吃到自己种的新鲜的蔬菜，也能增强自身的抵抗力呢。
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