藕带本是莲的幼嫩根状茎。近几年来,食用藕带深受老百姓的喜爱,价格逐年上升,采摘藕带也成为莲藕种植户发家致富的有效途径。目前,已形成“子莲-藕带”、“藕带-莲藕”等成熟的种植模式,将莲藕产业推向新的高潮。下面就以“藕带-莲藕”种植模式讲解藕带夏季管理。
一、肥水管理
进入藕带采收期后,一般要求每15天左右追肥一次,每亩可追施三宁硫基17-17-17或三宁腐殖酸莲藕专用18-18-18复合肥10kg和尿素10kg。
采用“藕带-商品莲藕栽培模式”时,于7月下旬每亩追施三宁硫基15-15-15、纯硫基17-17-17或三宁腐殖酸莲藕专用18-18-18复合肥50-70kg,同时配施尿素20kg;
采用“藕带-种用莲藕栽培模式”时,宜于8月中下旬追肥,用量比“藕带商品莲藕栽培模式”减半。
二、水位调节
深水生长,保持12-15cm左右的深水层,以满足植株旺盛生长对水分的大量需求和降温防风。
三、及时采收
藕带一般在5月中下旬-7月底分期采收,一般2-3天采收一次。采收藕带时,应防止踩伤根状茎。根据根状茎上的立叶走向,找准该根状茎的最前一片立叶(未充分展开的立叶),顺着立叶开口方向向前,入泥下摸,采取最前端一个节间。前期采收强度宜低,便于植株发棵,后期采收强度可以大一些。采收的藕带长度以25-50cm为宜,藕带采收过短,影响产量;过长,则纤维化程度过高,影响口感和品质。
四、及时防治病虫害
主要虫害有蚜虫、斜纹夜蛾、藕蛆等,前两种害虫可用氧化乐果、敌杀死喷撒防治,后者用辛硫磷兑水喷撒防治。
主要病害有腐败病、叶枯病等,可用甲基托布津、百菌清等喷撒防治,喷药时添加0.1%的中性洗衣粉,以提高药液的附着性和粘着力。结合绿色防控技术,大面积连片种植,每30亩安装1盏太阳能杀虫灯。
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