随着人们生活水平的提高和改善，越来越多的人喜欢给家里养一些花花草草，像君子兰、发财树、蟹爪兰、长寿花、吊兰、绿萝这些都是很常见的家庭花卉，给家里养一些绿色的植物盆栽，既能美化环境，又能净化空气。
当然现在很多养花的朋友也在家里种植一些水果盆栽和蔬菜盆栽，就像之前有花友在家里种出芒果盆栽，火龙果盆栽，橘子盆栽，当然也有一些花友在家里的花盆中种一些蔬菜，不仅可以作为绿植盆栽观赏，而且还可以供一家人食用，像香菜盆栽，生菜盆栽，大蒜盆栽。
今天给大家分享，在家里花盆中种植香菜的小技巧，7天就发芽，满足一家人的食用。
香菜种子“揉”在种植香菜的时候，需要把香菜的圆粒种子揉碎，因为一个圆粒中含有很多香菜小种子，去掉外壳以后也可以提高香菜种子的发芽率，一般七天左右黑色的小种子就冲破土壤，长成小苗。
香菜种子“泡”把香菜种子揉碎以后，需要在清水中浸泡一天，这样可以促进胚芽的发育，让香菜种子在后期快速生根发芽。
经过以上两个步骤以后，需要准备养花用的混合土壤和花盆，一般用1份河沙，1份园土，1份腐殖土混合以后装到花盆中，然后把泡好的香菜种子均匀的撒在土壤表面，盖上一层细沙，保证土壤湿润，然后用透明的塑料袋儿包住花盆儿，把盆栽放在通风透气温暖的阳台进行养护，一般正常养护7天左右，香菜种子就会破土而出，长成香菜小苗。
再养护10天左右，就可以食用自己种的香菜了，在前期采摘香菜的时候，可以通过间苗的方式，把一些植株连根拔起，增大间隙，保证后期香菜快速的生长，进入冬天以后，采摘香菜的时候，为了保证香菜可以持续的供家人食用，可以在每次采摘的时候，摘掉香菜的叶子食用，这样可以源源不断的采摘香菜。
在冬季养护香菜盆栽的时候，要把它放在采光良好，温暖的阳台，环境温度在15℃左右，香菜就可以快速的生长，浇水与养花一样，每次见干见湿，一次浇透，不要给盆内积水。
按照这种方式种植香菜，不仅出芽率高，而且植株生长迅速，现在种一盆香菜，可以满足一家人整个冬天的食用，非常的方便。
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