水苏糖的功效与作用详解！天然存在的一种功能性低聚糖，能够显着促进有益菌的增值，对人体肠道微生态系统的平衡有着重要的作用。那么，水苏糖的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。
一、什么是水苏糖？
水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显着促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%,味道纯正，无任何不良口感或异味。其分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水苏糖原料通过高选择性地增殖双歧杆菌而使人体最大的微生态系统——肠道微生态系统得以平衡，从而对宿主的营养、免疫和疾病的预防与治疗发挥着积极的作用，被称为“新一代超强双歧因子”和“新一代功能性低聚糖的杰出代表”。
水苏糖原料的主要成分为棉子糖（三糖）、水苏糖（四糖）、毛蕊花糖（五糖）和泽兰多糖。是以α-1-6′半乳糖基为主要成分的生理活性低聚糖，α—半乳糖基是极其重要的生物体内糖链的结构成份，具有多种特异的细胞功能。
二、水苏糖的功效：
水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗称：有益菌的食物。
人们在日常饮食结构不合理、生活规律不正确、精神压力过大，都会出现便秘、腹泻、胃溃疡、结肠炎、肠易激综合症等胃肠道问题。导致胃肠道功能紊乱，在微生态医学看来，胃肠道功能紊乱的根源在于胃肠道菌群失衡。水苏糖属于一种益生元，其主要作用是增殖人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌。
水苏糖进入肠道后，以40~倍的速度增殖双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌。使有益菌占有增强人体肠道的定植抗力和免疫力，减少体内腐败物质的产生，使人体胃肠道毒素减少。使人体胃肠道功能达到最佳状态，同时利用有益菌修复受损胃肠道黏膜的功能，消除由于胃肠菌群失衡导致的便秘、腹泻、胃溃疡、结肠炎、肠易激综合症等胃肠道问题。
三、水苏糖的作用：
1、水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻，抑制肠道疾病。
2、水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力。
3、水苏糖具有清肠道，排毒排铅的效果。
4、水苏糖在可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质吸收。
下面将为您介绍如何选购水苏糖，来看看吧。
四、水苏糖的来源：
水苏糖是自然界原本就存在的一种物质，在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有。地灵中含量最高，食用历史也最悠久。
在植物分类上，地灵属于唇形科水苏属植物，与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等，在北方，人们经常会将它们腌制成酱菜，供冬天食用。
常用的中药泽兰，也属于唇形科，但它的味道较苦，一般不作为蔬菜食用，药典上记载：泽兰具有活血化淤，行水消肿的治疗作用。泽兰也含有丰富的水苏糖。
从中药之母——地黄中提取的地黄寡糖，其主要成分也是水苏糖，有科研机构在研究地黄药理作用的时候，常常用水苏糖直接代替地黄寡糖作临床试验，两者生物活性基本没有区别。
所有的豆类食品都含有水苏糖，如大豆、黄豆、绿豆等等，但水苏糖的含量较低，一般在2%~4%之间，发芽时，水苏糖会很快消失，所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。
五、水苏糖的适用人群：
胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘患者、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。
六、如何选择高品质水苏糖？
1、选择正规厂家产品
随着水苏糖针对胃肠道表现出的奇效，吸引了个别不法生产厂家以次充好，甚至是以其他成分冒充水苏糖。所以消费者要选择正规厂家生产的水苏糖产品。
2、选择产品认准小蓝帽，国家审批
几乎所有服用水苏糖的人群都是因为胃肠道出现问题，目的也在于调理好症状恢复胃肠道健康，所以就必须要求水苏糖具有相关的功能性。切勿相信部分商家的“水苏糖无需药监局审批”的说法。
3、不要盲目追求高含量
关于水苏糖在产品中所占比例及具体含量，早在年中国微生态学会专家就做过相关实验。实验结果表明，水苏糖的含量越高，并不代表效果会越好。水苏糖属于天然低聚糖，所以效果取决于低聚糖的聚合度。
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