1、制种技术
甜瓜的开花和结果习性硬皮瓜植物有两种花。一种是雌雄同体的花，也就是果实累累的花。它由雌蕊(包括子房、花柱和柱头)、雄蕊、花冠、花萼和叶柄组成。雌蕊柱头3，花柱很短，子房下部，胎盘3-5，胚珠多数。另一种是单性雄花，即不结果的花。它由雄蕊、花冠、花萼和叶柄组成。雄蕊3，无花药，主蔓出现的两性完全花比子蔓和孙蔓晚。
花于早晨气温达20-21℃时开放，低于18℃时不开放。花开放后花瓣呈鲜黄色，雌蕊柱头充满粘液，即为授粉最佳时期。一般至上午10点前雌蕊接受花粉能力较强。据报道受精适宜的温度条件是26.6-30℃，相对湿度为40%。根据日温和相对湿度的不同，一般在上午11点以后柱头开始出现油浸状物质，这时授粉效果不好。硬皮甜瓜为虫媒花，但仍可自交结实。
2、制种步骤
（1）制种工作安排在辽宁制种期不能晚于6月份，以6月中旬为佳，在7-10天之内结束制种，过晚遇雨影响授粉。镊子：与番茄去雄的霞子不同，尖端应为刀形，以便切下花蕾。
隔离帽：即套在雌花上的小管，可用医用胶囊代替。如无胶囊也可用罐头铁皮剪成宽2毫米，长5-6厘米的铁条，制广前易隔离卡子。
标记铁环：用26号铁线卷成直径1厘米的铁圈。
小铁桶：隔离帽、标记铁环和父本花均应装在小铁桶内，可用铁罐头盒制做。
冰箱：有条件的可备冰箱，以存放父本雄花。
（2）父本田管理及检查父本田只用以提供花粉，可不进行整枝，任其自然生长，使其不断长出大量雄花，发现雌花或已结的果实应及时摘除。一般母本田面积应为父本田面积的6一8倍。父本田应在苗期、定期后和采摘父本花前进行几次检查，彻底拔除杂株。这一工作十分重要，必须认真做好，外应宁错拔而勿漏拔，以保证父本田中无任何杂株。在尚不信断定是否杂株的情况下，可先做上明显标记，不采雄花，最后根据全田植株性状会商取舍。
（3）制种时期的确定空气湿度过高，花粉不易散出，影响投粉，尤其是阴雨天气会使花粉吸水破裂，或冲掉柱头上促进花粉发芽的必要物质，因此制种期应躲过雨季。根据辽宁省气候以6月份为佳，而6月份又是越早越好。但太早棺株较小，母本两性结实花发育不好，一般第一雌花不宜用以制种，但最晚不宜超过6月1旬，否则后期遇雨，种瓜不易成熟。我国不同地区气候条件差异较大，应通过实践选择适宜制种时期。如河南省播种早于辽宁省，制种期可为5月末至6月初。内蒙古多直播，生育期晚于辽宁，制种期可为8月25日-7月15日，选好时期一般一周内即可结束制种。
（4）采摘父本雄花可于早晨5点前在父本田间采摘当天早晨即将开放，花瓣呈简状尚未开裂，花药也未破裂，颜色鲜黄的父本雄花。这时雄花尚未充分成熟，但经1-2个小时后熟便可直接用于授粉。如果不能早晨5点以前采花，而在7-8点以后采化，这时雄花已开放，有被昆虫污染的可能，那么就要在头一天下午选第二天将开的花用隔离卡子隔离，然后再用。这种办法不用早起采摘父本雄花，但比较费工，不如早晨5点前采花方便，为此生产上多在早晨5点前当昆虫尚未活动时采摘当日将开的雄花。
（5）母本植株整理甜瓜整枝十分重要，不同品种因。其结果习性不同，通过整枝可以促进及时开花座果，早熟丰产。主蔓摘心可促子蔓生长，子蔓摘心可促孙蔓生长，结果枝及时摘心司防止化瓜，促进座果。制种时多用二蔓或三蔓式整枝。二蔓整枝可于主蔓5-7叶时摘心，选留两条健壮，生长均匀的子蔓。三蔓整校即留一主蔓和两条均匀的子蔓。主蔓基部的子蔓由于分化形成时的生理原因，生长较弱，结实花发育不良，果实小，多不选留，而3-5节间发生的子蔓生长最强，因此所留子蔓应选在3-5节间。根据辽宁省的气候特点和制种工作要求以主55-7叶插心，选留两条健壮均匀的子蔓制种的二蔓式最为合适。选留的子蔓，每蔓留12-15片叶摘心。这样在每条子蔓的叶脉中均可长出带有雌花的孙蔓，即可选留生长健壮者做为杂交用。
（6）去雄甜瓜两性完全花中的雄蕊花粉同单性雄花的花粉一样具有生命力，所以必须进行去雄。选择花那长出萼片，预计第二天将开，生育健壮，子房饱满的两性完全花花蕾。蕾前留一片叶摘除生长点，并去掉蕾腋生长点。用银子划开花冠，摘除三个雄蕊，注意摘的干净，切勿损伤雌蕊柱头，然后用简易隔离卡子夹住或套上隔离帽隔离，并在曹下叶片插上铁环，作为第二天授粉的标记。去雄时也可将花冠和雄蕊一齐去掉，这样只能用隔离帽或小纸筒进行隔离。
（7）授粉授粉时的气温与甜瓜的受精和座果密切相关。花粉萌发适温为30℃左右。一般以去雄后第二天上午8-10点授粉效果最好。每株雌花数不多，所以制种时一定要认真仔细，不要漏掉每一株上应当去雄或授粉的母本花。一般每蔓结一个瓜即可。授粉3小时后，花粉管一仲向子房，这时下雨虽有一定不良影响但对受精影响不大。授粉后3-4天即可看出该瓜是否座住，如果没有座生还要继续选杂交。这样每蔓一瓜，每抹两蔓，结两个瓜即可。甜瓜座果率较高，在一般情况下每蔓选两个生育健壮饱满的花杂交，便可结一个果。