肉苁蓉——沙漠人参
性味归经:味甘、咸,性温归肾、大肠经
功效:补肾阳,益精血,润肠通便
应用:
肾阳亏虚,精血不足,阳痿早泄、宫冷不孕、腰膝酸痛、痿软无力。
肠燥便秘
特点:补肾阳,益精血的良药。
用法用量:煎服
药膳:煮粥、泡茶、泡酒等;苁蓉羊肉粥等。
食用注意:阴虚火旺、热结便秘,大便泄泻者不宜服用。
熟地黄——益精填髓
性味归经:味甘,微温,归肝、肾经
功效:补血滋阴,益精填髓
应用
血虚萎黄,心悸失眠,月经不调
肝肾阴虚,腰膝酸软、遗精盗汗
肝肾不足,精血亏虚,须发早白
特点治疗血虚证要药;补肝肾阴虚要药。
用法用量煎服。
药膳炖汤、泡酒等;熟地黄芪羊肉汤、龟龄酒等
食用注意:气滞痰多、脘腹胀满、食少便溏者忌服
杜仲——植物黄金
性味归经:味甘性温,入肝、肾经
功效:补肝肾,强筋骨,安胎
应用:
肝肾不足,腰膝酸痛
肝肾亏虚,胎动不安
特点:以皮厚、块大,断面丝多,内表面暗紫色者为佳。
用法用量:煎服。
药膳:炖汤等;杜仲炖猪腰、杜仲炖乌鸡汤。
食用注意:炒用破坏其胶质,有利于有效成分煎出,阴虚火旺者慎用。
芡实——水中人参
性味归经:味甘、涩、性平,归脾、肾经
功效:益肾固精,健脾止泻,除湿止带。
应用:
遗精滑精,遗尿尿频
脾虚久泻
带下
特点药食两用佳品。
用法用量煎服;鲜品可加倍。
药膳煮粥、煲汤等;芡实粥、芡实鸡汤等。
山茱萸——红衣仙子
性味归经:味酸、涩、性微温,归肝、肾经
功效:补益肝肾,收敛固涩
应用
肝肾亏虚,腰膝酸软,头晕耳鸣
遗精滑精,遗尿尿频
月经过多,崩漏
大汗虚脱
内热消渴
特点平补阴阳要药。
用法用量:煎服;
药膳:煮粥,泡水等;山茱萸粥等
食用注意:素有湿热而致小便淋涩者不宜使用。
黄精——益寿仙品
性味归经:味甘,性平,归脾、肺、肾经
功效:补气养阴,健脾润肺,益肾
应用:
精血不足,腰膝酸软,须白早发
脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少
肺虚燥咳,劳咳久咳
使用注意:脾虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹胀者不宜服用。
用法用量:煎服,或熬膏久服。
药膳:炒、煮、蒸、炖等;黄精饼、黄精酒等。
枸杞子——明目佳品
性味归经:味甘、性平,归肝肾经
功效:滋补肝肾,益精明目
应用
肝肾阴虚及早衰证
肝肾阴虚、两目干涩、视物不清
特点:平补肾精肝血之佳品。
用法用量:煎服。
药膳:泡茶、泡酒、制膏等;枸杞粥、枸杞鸡汤等。
小贴士:
看。颜色柔和,有光泽,肉质饱满,表面有白色果梗痕
闻。无刺激气味
味甜。无酸苦涩味。
肉桂——香料之王
性味归经:味辛,甘,性大热,归肾脾心肝经
功效:补火助阳,散寒止痛,温通经脉,引火归源
应用
元阳亏虚、虚阳上浮
寒邪内侵、脾胃虚寒、脘腹冷痛
风寒湿痹、胸痹心痛、经闭痛经
体虚气血不足
特点:治命门火衰要药。
用法用量:煎服宜后下或焗服,可研末冲服。
药膳:入汤、入肴、入茶、泡酒,或制作甜品等;肉桂面包、肉桂酒等。
食用注意:阴虚火旺,里有实热,有出血倾向者及孕妇慎用。