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火龙果的生长习性：由于火龙果长期生长于热带沙漠地区，叶片已基本退化，腋芽也演化为刺座，为抗高温和减少水分散失具备了生理基础。而它的光合作用功能，由大量的绿色茎干承担，除非埋于地下，长期隐蔽或者适应抗逆性需要，植株体一般不大量木质化。火龙果茎的内部是大量饱含黏稠液体的薄壁细胞，以在雨季吸收尽可能多的水分，抵御漫长的旱季。火龙果无主根，侧根大量分布在浅表，同时有比地下根更多的气根，是植物实现攀援生长，更是获得大量水分的保证。是海南、广西、广东、福建、云南等地争相种植的优良果品,这几年北方地区也开始引种进行设施栽培并取得成功。火龙果生长发育对气候的要求：火龙果种植地的选择首先要考虑气候，因为火龙果原产于中美洲的热带地区，现分布于世界热带和较温暖的亚热带地区，需要较高的温度和适量的降水，不耐霜冻，温度低于10℃和高于38℃将停止生长，较耐旱，需要充足的光照，抗风能力较强。因此，火龙果的种植应选择在年均温20℃以上、冬季无霜冻的热带和南亚热带地区种植。火龙果生长发育对土壤的要求：火龙果对土壤的适应性强，沙土、黏壤土上均能生长，但以排水良好、肥沃、疏松、团粒结构良好又不砂质化的壤土为好。火龙果最适宜的土壤酸碱度为6.0～7.5好。火龙果种植地的土壤如透气不良、积水、酸度过大可导致根群死亡，如地下水位较高的土地，应通过开沟排水等方法降低地下水位后再进行栽植。火龙果耐旱能力强，但适当的降水和灌溉利于开花坐果。在生产上要保持土壤湿度均衡。在我国热带和南亚热带的一些地区红壤、砖红壤结构不良，有机质含量极低，透气性或保水保肥力差，在栽植时必须进行土壤改良才可以进行种植。
火龙果的育苗扩繁技术
一、扦插苗
扦插苗应该在春夏季进行最适宜，插条应选择生长充实的茎节，剪下来的废弃枝条还可以用于扦插育苗，扦插时把枝条截成30厘米，放在阴凉处伤口风干后插入沙床或直接扦插在支撑架下和水泥柱侧边。除霜冻期以外，随时都可以进行。扦插以后不需要浇水，需要保持土壤干度，10天以后开始浇水。
二、嫁接苗
选择无虫，生长健壮，茎肉饱满的“量天尺”做砧木，在晴天进行嫁接，将火龙果茎苗用刀切成3～4厘米茎段，然后待伤口风干后进行嫁接。在砧木茎部往上10厘米处用横刀切成平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，放于室内培养，在28～30℃条件下，4～5天伤口接合面就会形成大量愈伤组织，当接穗与砧木颜色接近时，就说明嫁接成功，后期可以移植然后继续培育。
三、苗期管理
火龙果喜欢在通风和向阳的地方生长，土壤肥沃，排水方便的地块种植更能促进火龙果快速生长。定植前，需要施入腐熟鸡粪或牛粪，并掺入谷壳，搅拌均匀，在整地时施于畦面以下10～30厘米的表土层；后期再施钙镁磷肥，与土壤混合均匀，施于4～5厘米深的表土层，然后把小苗按株行距3厘米种下苗床，再喷洒倍多菌灵一次，晴天时见表土发白，酌情(约7～10天)浇水一次，每隔14天亩施6公斤复合肥，待茎肉饱满的茎段，就可出圃。
火龙果的种植与管理
火龙果植后大约12―14个月开始开花结果，每年可开花12―15次，4―11月份为产果期，谢花后30―40天可采收，单果重一般在―克。植后第二年每根柱产果20个以上，第三年进入盛果期，管理水平较高的，平方米产量可达2公斤以上，早结丰产性好。以下管理方法仅供参考：薄肥勤施由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。
定形修剪枝条攀缘至水泥柱顶前宜让其维持单枝生长，待长至柱顶后（1.3~1.4米）应摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。生长良好的火龙果自然发芽力较高，一般每枝可抽发3―5条新枝，为增减强壮的结果枝，每年的营养生长期，每枝可视生长情况留1―3根生长健壮的枝条；在生殖生长期间，为保证果实发育的营养需求，新萌发的枝条应全部疏去。
间种与人工授粉种植红肉类型火龙果时，要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。遇阴雨天气时要进行人工授粉，授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上，以提高坐果率。
疏花疏果火龙果花期长，开花能力强，5―10月均会开花，每枝平均每个花季会着生花蕾2.7朵。授粉受精正常后，可用环刻法剪除已凋谢的花朵（保留柱头及子房以下的萼片）。当幼查横径达2厘米左右时开始疏果，每枝留一个发育饱满、颜色鲜绿、无损伤和畸形，又有一定生长空间的幼果，其余的疏去，以集中养分，促进果实生长。
果实套袋应在果皮转色前用废旧报纸或牛皮纸袋套袋，以保持果皮均匀着色，并防止飞鸟、黄蜂等叮咬以及被风刮伤和日光暴晒，提高商品价值。
适时采收果实生育期随生产季节、地埋位置和品种而异。一般开花后约45天即可采收。过迟采收，不但会引起裂果，还会引起果皮局部颜色变黑，影响商品价值。对于长途运输或须长时间存放的果实，宜在果实软化、颜色变暗前采收。
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