“有苕皮在”
“成都小吃的龙头就轮不到别人来坐”
成都,
究竟有没有优秀的苕皮?
一张平平无奇的苕皮,
能吃出什么花样?
今天
我帮各位找到了答案...
奎星楼街上打堆堆,得怪它
cbae94请记住这家店的名字:搭口一尝·苕皮豆干。因为很可能它家的苕皮会成为你这辈子都惦记的味道。小红书最近已经被他家的苕皮豆干攻占了。各大美食博主纷纷下场按头安利,这场面太太太壮观了!
现在它来征服市中心了
cbae94
从建设路到奎星楼。所到之处尽是排队大*,这次一口气两家新店集体杀到春熙路和太古里。触长先去探了一圈,太古里新店已经被人群占领了!
建议友友们提前瞄准南纱帽街上的旗舰店和盈嘉大厦负二层的春熙店。开业一触即发,活动情报已经给大家打听好了,只管冲!
百事可乐联名盲盒1.99限时预售
cbae94
5月16日-23日,持续8天。1.99元就能买到搭口一尝X百事可乐定制版1罐,和酸辣竹笋苕皮。
购买码在海报中,尽情买吧!
川渝人民对烤苕皮爱得深沉,烧烤江湖中流传着一个铁律:苕皮不剪。最大程度享受它的软糯劲道,混合了泡菜、葱花的清新。有它在,果真没肉什么事了!▏▏▏▏▏▏
它家的苕皮豆干基础功打得实实的。
酸萝卜泡得极有灵性,脆生生,嚼的停不下来。喷香的海椒面给的毫不手软,洋洋洒洒,一张苕皮上下翻飞间滋味渗透。
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苕皮与豆干烤制的火候严格控制,什么时候刷油,什么时候撒料全在师傅掌握之中。老板说了:“不好吃,你铲我两耳sì!”
/烤得到位是基本要求它家的苕皮豆干号称是“包万物”越烤越妖艳儿01儿时蒸笼搭苕皮
苕皮配粉蒸,人生头一回!从诞生之初就是它家的爆款。
迷你小蒸笼里有耙牛肉和糯肥肠两种,两个全包也可以满足你。混合了苕皮的劲道、酸萝卜的清脆和粉蒸的浓香,巴适!
02一口销*剁椒味我单方面宣布和剁椒新品锁死!泡椒鸡杂和酸辣竹笋两种辣妹子口味,直接给人整爽了!这个系列的灵*来自它家这秘制剁椒酱。鸡杂和酸笋都超带劲,辣意直冲脑门,爽得一口接一口!03川派卤味卤味系列的真心建议你选择用豆干包,香味提升几个level。烤制到位的豆干两面起泡,比苕皮更好嚼,满口豆干香味。
弹牙牛筋和卤香牛肉是店家真诚推荐的,肉肉给的蛮多的,每一口都能吃到,五香卤味跟豆干一起嚼,风味绝佳。
04有料冰汤圆来一份三种踏踏实实的经典口味,口感绵密的绵绵冰打底,手工芋圆、新鲜大颗果肉,点一碗配苕皮吃超满足哇!PS:冰汤圆现在只能在春熙路太古里两家店吃到哦,来了千万别错过!/
作为一名苕皮惯犯
刚刚这些花样可满足不了我
本人今天特意带了各种食材来砸场子
以下几种方案大家可以参考哦
?闻着臭,吃着香
酥软的臭豆腐,再添上几根辣条提提神。香臭香臭的烤臭豆腐苕皮要不要试试!
?宵夜王中王
小吃摊的王者和宵夜霸主组合在一起,会碰撞出什么唤醒味觉的火花呢?
?端午暗黑限定
端午节限定款安排!一整颗咸蛋*鲜肉粽铺在苕皮上,份量很夯实!至于什么味道,快来亲自告一哈!
你还有什么暗黑玩法?快带上你的食材来搭口一尝杠一杠!现在注册搭口一尝会员,免费给加工,只要你敢点,师傅们就能给你烤出来!
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